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O coco e sua barriga

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26 de janeiro de 2009

Esta fruta possui 2 tipos de gorduras que acreditem ou não, podem ajudar a reduzir o porcentual de gordura corporal.

São conhecidos como ácido láurico e mnolauril, que são de digestão mais rápida , e não ficam estocadas nas células do seu corpinho.

Na verdade servem de combustível para gerar energia, evitando assim a formação dos tão detestados pneuzinhos.

Além desses benefícios que citamos, aida podemos dizer que regulam o funcionamento da tireóide, acelerando o metabolismo, facilitando assim o emagrecimento.

Possui também ação antiinflamatória, ou seja aumentam a a produção de substãncias protetoras  e ao mesmo tempo diminuem a concentração de outras pró inflamatórias, e isso também ajuda no processo de emagrecimento, pois a obesidade está ligada ao desiquilíbrio inflamatórios.

Agora não pensem que essas 2 gorduras trazem consigo somente esses benefícios, muito pelo contrário, elas também atuam como antivirais, combatem fungos e bactérias, melhoram a resposta imunológica, aumentam o colesterol bom, e protegem o coração.

Para conseguir obter todos esses benefícios que aqui citamos, o primeiro passo é acrescentar o coco em seu cardápio diário.

Pode ser consumido na forma de leite de coco, de gordura de coco que é encontrada em lojas de produtos naturais, coco desidratado ou natural.

Mas preste atenção, o coco verde, não ajudará a eliminar os quilos extras, pois nesta fase o teor da gordura do ácido láurico e monolauril não são significativos, portanto só vale se a fruta for madura ou seca.

Então preste atenção nas quantidades que iremos passar para você:

Coco seco: 20 à 30 g, cortado em pequenas lascas, é excelente para reduzir o apetite.

Coco desidratado: 1 à 2 colheres de sopa no iogurte, na vitamina ou no suco.

Leite de coco: a quantidade fica a seu critério, mas cuidado na hora de adicionar ele aos pratos por exemplo, pois se o mesmo for muito calórico, então não adianta.

Gordura de coco: não abuse na quantidade, fica à seu critério, é ideal para refogar o arroz, legumes, etc.

Preste também atenção nas calorias que vamos passar aqui de cada alguns dos ítens acima citados:

Coco desidratado: 10 g = 45 cal

Leite de coco: 20 ml = 50 cal

Gordura de coco: 10 g = 90 cal

Água de coco: 250 ml = 55 cal

Meus amores não se enganem nada de cocada ou doce de coco no seu dia a dia, pois assim as qualidades não são aproveitadas da maneira correta.

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